Epizódy

Epizóda 36/2013 Pravoslávne Vianoce

38411 Počet zobrazení
Dátum vysielania 14.12.2013

Najkrajšie sviatky roka sa blížia. Veriaci na východnom Slovensku, ktorý sa držia Juliánskeho kalendára, majú ešte zopár dní na prípravu. Jardo sa vybral do Svidníka. Spoznal nielen Vianočné menu, ale aj množstvo zvykov a tradícií, ktoré k týmto sviatkov patrili a patria. Vychutnal si tradičné jedlá a zažil zimu ako v ruskej rozprávke.

Epizóda 35/2013 Medzinárodné Vianoce

14777 Počet zobrazení
Dátum vysielania 07.12.2013

Vianoce všetci považujeme za najväčšie a najkrajšie sviatky roka. Okrem nádhernej výzdoby, atmosféry, darčekov a samozrejme rodiny, si ich určite nevieme predstaviť bez jedla. Snáď v každej krajine sa vianočný stôl prehýba od dobrôt – avšak jedlá sa líšia. Vlani si Jardo do vianočnej časti Nebíčka pozval svoju mamu. Tento rok to budú jeho kamaráti – rovnako kuchári – Švéd Lars a Talian Emanuele Ridi. A okrem receptov na ich tradičné vianočné jedlá sa dozvieme aj to, ako ich trávia oni.

Epizóda 34/2013 Slovenská Ľupča

14114 Počet zobrazení
Dátum vysielania 30.11.2013

Hron je so svojou dĺžkou 298 km druhou najdlhšou riekou Slovenska. Svojim počtom 271 splavných kilometrov sa radí k veľmi malému počtu európskych riek, ktoré vodáci môžu využívať takmer do celej dĺžke. My sme sa doplavili do zaujímavého mesta na jeho povodí – do Slovenskej Ľupče. Toto územie obývali ľudia už v praveku. Svoje stopy tu zanechal ľud popolnicových polí, Kelti, germánske kmene, francúzsky Vallóni, Gréci, Nemci, či Valasi. Vďaka všetkým z nich v Lupči prekvitali remeslá a my sa pozrieme, ktoré z nich sa zachovali dodnes.

Epizóda 33/2013 Keltská kuchyňa

12795 Počet zobrazení
Dátum vysielania 23.11.2013

Po dlhšej dobe sme opäť zavítali na Liptov. Vynechali sme lyžiarske svahy, salaše, či člnkovanie na Liptovskej Mare. Presunuli sme sa v čase do hlbokej minulosti, keď územie Liptova osídľovali Kelti. Keltská osada Kotínov skrýva mnohé tajomstvá – kamennú cestu, obrannú priekopu, obydlia, Druidskú svätyňu, obetisko. Množstvo nájdených predmetov svedčí o bežnom živote Keltov. Čo robili, čím sa zaoberali, ale i čo jedli sa pokúsime odhaliť práve v tejto časti.

Epizóda 32/2013 Gaštany

13201 Počet zobrazení
Dátum vysielania 16.11.2013

Kto z nás by si vedel predstaviť neskorú jeseň bez vône pečených gaštanov na námestiach. My sme sa vybrali do najmenšieho slovenského mesta, v ktorom sa nachádza najväčšia gaštanica na Slovensku – do Modrého Kameňa. Očaril nás nielen hrad, kaštieľ, ale i množstvo stromov a hlavne receptov, v ktorých sa gaštany používajú. Gaštanové zákusky, pečivo, palacinky, polievky, plnky ....na čo si len spomeniete. Tam sme nemohli chýbať s našou kuchyňou. A na Jarda čakalo malé prekvapenie v múzeu.

Archív Epizód
Dátum vysielania Epizóda Počet zobrazení Hodnotenie
10.11.2011 Epizóda 01/2012 : Myjavské kopanice 35807
4.390245
17.11.2011 Epizóda 02/2012 : Skalica 24872
4.76
24.11.2011 Epizóda 03/2012 : Kremnica 16341
4.5
01.12.2011 Epizóda 04/2012 : Tekvica 18442
4.36842
08.12.2011 Epizóda 05/2012 : Poľovníci 28671
4.57143
15.12.2011 Epizóda 06/2012 : Kysucké Vianoce 18010
4.7
22.12.2011 Epizóda 07/2012 : Liptovské Vianoce 17723
4.47826
14.01.2012 Epizóda 08/2012 : Farmy s netradičným chovom 18454
4.392855
21.01.2012 Epizóda 09/2012 : Pieckový háj na Gemeri 18780
4.77778
28.01.2012 Epizóda 10/2012 : Zabíjačka 22857
4.673915