Epizódy

Epizóda 31/2013 Turecká

7301 Počet zobrazení
Dátum vysielania 09.11.2013

Turecká je malá dedinka neďaleko Banskej Bystrice. Ako veľa ďalších obcí na Slovensku je spojená s baníctvom, drevorubačstvom, ale i pastierstvom. Preto sa už 19 rokov stáva hostiteľom Majstrovstiev Slovenska a Európy vo varení a jedení halušiek. Každoročne sa súťaže zúčastňuje množstvo teamov, nielen zo Slovenska. Nechýbajú remeselníci so svojimi výrobkami. Počas dvoch dní tu je o zábavu postarané.

Epizóda 30/2013 Cukor

5846 Počet zobrazení
Dátum vysielania 02.11.2013

Na Slovensku v minulosti fungovalo niekoľko desiatok cukrovarov, dnes ostali funkčné iba dva. Jeden z nich Jardo navštívi a pozrie sa ako sa cukor vyrába a koľko trvá, kým sa dostane na náš stôl. Vyskúša si prácu na poli, ale i v cukrovare. Nechá si vysvetliť celý výrobný postup. Pozrie sa na to, aké druhy cukru existujú. Nebudú chýbať ani sladučké recepty.

Epizóda 29/2013 Víno

7000 Počet zobrazení
Dátum vysielania 26.10.2013

Vinárskych oblastí ja na Slovensku niekoľko. Vlani sme sa boli pozrieť za vínom na východe Slovenska v tokajskej oblasti . Tento krát ostaneme na západe - v Karpatoch. Pozrieme sa na vinice vysádzané pred viacerými rokmi, ale i na tie moderné. Vychutnáme si chuť hrozna, vôňu nového i starého vína. Vysvetlíme si spôsob spracovania a ukážeme, koľko práce stojí za dobrým vínkom. Samozrejme nebudú chýbať výborné recepty k dobrému vínu.

Epizóda 28/2013 Zelenina

7938 Počet zobrazení
Dátum vysielania 19.10.2013

Dnešným trendom je byť zdravý a jesť zdravé potraviny. O slovo sa hlási eko a bio zelenina aj z našich záhrad. Mladá generácia sa pozvoľna vracia k pôde. Skúšajú nové techniky a spôsoby obhospodarovania. Rovnako i plodiny a druhy rastlín. Záhradky kvitnú, rastú a o plody sa delia nielen s rodinou a priateľmi, ale zvýši aj pre známych a susedov.

Epizóda 27/2013 Holíč

7533 Počet zobrazení
Dátum vysielania 12.10.2013

Mestečko Holíč neďaleko slovensko-českých hraníc sa v minulosti nachádzalo na významnej obchodnej ceste. Jeho blízkosť k viedenskému dvoru a šikovnosť obyvateľov ho predurčovala byť veľkým a bohatým mestom. Najväčší rozkvet zažil Holíč za vlády Márie Terézie a jej manžela Františka Lotrinského, ktorý tu dali postaviť kaštieľ. František tu založil prvé výrobné manufaktúry a mesto rozkvitalo. Veľa produktov putovalo na cisársky dvor, panovníci používali kaštieľ ako svoje letné sídlo a v Holíči prázdninovala celá európska šľachta.

Archív Epizód
Dátum vysielania Epizóda Počet zobrazení Hodnotenie
04.02.2012 Epizóda 11/2012: Terchová 9642
4.608695
11.02.2012 Epizóda 12/2012: Bály 7853
4.64706
18.02.2012 Epizóda 13/2012: Zabíjačka na cigánsky spôsob 13432
4.48276
25.02.2012 Epizóda 14/2012: Bažantnica 9953
4.62069
03.03.2012 Epizóda 15/2012: Orava 10440
4.666665
10.03.2012 Epizóda 16/2012: Stará Ľubovňa 8672
5
17.03.2012 Epizóda 17/2012: Vyšné Ružbachy 9268
4.57143
24.03.2012 Epizóda 18/2012: Káva a čokoláda 8584
4.363635
31.03.2012 Epizóda 19/2012: Soľ 8381
4.785715
07.04.2012 Epizóda 20/2012: Veľká noc 9271
4.545455