Epizódy

Epizóda 21/2013 Med

9628 Počet zobrazení
Dátum vysielania 15.06.2013

Med má v našom jedálničku osobitné miesto. A rovnako aj v našej histórii. Prvým propagátorom včelárstva na Slovensku bol už Juraj Fándly. V dedinke Kráľová pri Senci existuje včelársky skanzen, ktorý patrí medzi najväčšie v strednej Európe.  Nájdeme v ňom nielen materiály a dokumenty o vývoji včelárstva, ale aj jeho využívaní v rozličných oblastiach života človeka. Skanzen dotvárajú rôzne typy úľov, medomety, lisy na medzistienky, či včelárske pomôcky. Nenechajte si ujsť jeden z najsladších dielov Nebíčka v papuľke.

Epizóda 20/2013 Bylinky

9483 Počet zobrazení
Dátum vysielania 08.06.2013

Bylinky sú neodmysliteľnou súčasťou receptov. Či v sušenej forme alebo čerstvé. Tento krát sa budeme venovať špeciálne tým, ktoré sa dajú dopestovať v našich podmienkach. Nepotrebujete záhradu, stačí zopár črepníkov a balkón. Potom už len informácie, ako sa zalievajú, koľko slniečka potrebujú a ktoré druhy sa v kuchyni najčastejšie používajú. Ku koreninovým bylinkám môžete pridať aj liečivé a zime si z nich pripraviť výborný čaj, ktorý vždy zahreje.

Epizóda 19/2013 Čierny Balog

11789 Počet zobrazení
Dátum vysielania 01.06.2013

Malá dedinka na strednom Slovensku v sebe skrýva neobyčajne veľa zaujímavostí. Obec je spojená nielen s krásnou prírodou, ale hlavne prácou drevorubačov. Vďaka nim sme objavili recepty jedál pre silných chlapov, zapálených ľudí, ktorí sa snažia udržať a zrekonštruovať Čiernohronskú železničku. Narazíme tu na Lesnícky skanzen, ktorý je jediným v strednej Európe.

Epizóda 18/2013 Gazdovský dvor

15394 Počet zobrazení
Dátum vysielania 25.05.2013

Teplé mlieko, čerstvé vajíčka, kvalitné mäso. Dnes je dvor s kravami, koňmi, ovcami, kozami, či sliepkami pre starších skôr iba spomienka na detstvo a pre mladších ukážka z filmu. Alebo to ešte tak niekde je ? V čase eko a bio aj na Slovensku vzniká veľa fariem, ktoré čerstvými surovinami zásobujú svoje rodiny, susedov, či blízke okolia. A čo môže byť lepšie – ako keď viete, čo jete.

Epizóda 17/2013 Trenčianske Teplice

11108 Počet zobrazení
Dátum vysielania 18.05.2013

Všetci vieme, že električky premávajú iba vo veľkých mestách. Nie je však to úplne tak. Jedna totiž funguje aj medzi Trenčianskou Teplou a Trenčianskymi Teplicami. Ňou sa dostaneme do malebných kúpeľov, kde rozvoniavajú oblátky, po promenáde sa prechádzajú kúpeľní hostia. Čas sa spomalí a možno aj vráti o kúsok späť pri návšteve kúpeľov Hammam. Trochu si oddýchneme v príjemnom zelenom parku, odhalíme tajomstvo pôvodu a histórie kúpeľných oplátok. A nezabudneme aj na doplnenie energie v podobe chutných receptov.

Archív Epizód
Dátum vysielania Epizóda Počet zobrazení Hodnotenie
23.06.2012 Epizóda 31/2012: Ryby 8218
4.652175
30.06.2012 Epizóda 32/2012: Pukanec 14290
4.609755
07.07.2012 Epizóda 33/2012: Trnava 7021
4.6
14.07.2012 Epizóda 34/2012: Torty 12150
4.75
21.07.2012 Epizóda 35/2012: Karavanisti 10097
4.5
28.07.2012 Epizóda 36/2012: Jahody a moruše 17136
4.846155
04.08.2012 Epizóda 37/2012: Čerešne a marhule 7529
5
11.08.2012 Epizóda 38/2012: Žatva 9159
4.7
18.08.2012 Epizóda 39/2012: Kolárovo 7658
4.75
25.08.2012 Epizóda 40/2012: Rozprávkovo 6997
4.625