Švédske varené víno

  • 1 ks pomaranču
  • 30 g zázvoru
  • 30 g kardamónu
  • 6 ks klinčekov
  • 2 ks celej škorice
  • 2 dcl vody
  • 2 dcl vína
  • 2 PL cukru
  • 1 dcl vodky
  • hrozienka
  • mandle

Pomaranč ošúpeme. Zázvor nakrájame na plátky, nemusíme ho vyčistiť. Pomarančové šupky, zázvor a kardamón dáme do hrnca, zalejeme vodou a dáme variť.  Po uvarení vodu zlejeme a pridáme do nej víno a cukor. Zohrejeme, nevaríme. Nakoniec pridáme vodku. Podávame s hrozienkami a mandľami v pohári. 

Diskusia